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飯店形象的宣傳
Post by hotelcis, 2017-5-21, Views:思考題
1.總結富臨大酒店宴會部成功的原因。
2.談一談你從這個酒店宴會銷售的例子中學到了什么。
•在六朝古都南京,一座高達37層的白色大廈巍然矗立在市中心,這就是馳名中外的金陵飯店。這里地處鬧市,終日車流不息,人聲鼎沸,而近在咫尺的金陵飯店卻給賓客提供了一個清靜安謐的環境大廈前,綠樹環繞,清泉噴涌古典式花園玲瓏別致,幽雅舒適;房間內光線柔和,色彩協調,隔音性能良好登上36層的旋轉廳,極目遠眺,南京城的美景盡收眼底。
1983年4月,金陵飯店試營業,37層的大廈還只能開放1層,四周連腳手架也未拆除。就在這時,一個消息傳來法國總統密特朗帶領龐大的記者團要訪問南京。金陵飯店總經理立即意識到,這是一次進行飯店形象宣傳的極好機會。經過一番努力,金陵飯店承攬了這一接待任務?;I備工作在緊張地進行,飯店外立面幾天內粉刷一新,飯店內的標識設計安裝完畢,延伸30多層的腳手架迅速拆除,服務人員專門進行法語禮儀訓練,所有的通信設備一一準備齊全。從總經理到全體員工,幾乎對每一個細節都作了周詳的考慮。
5月6日,密特朗和隨行的近200名記者抵達南京。當時的江蘇省副省長顧秀蓮在金陵飯店舉行盛大的歡迎宴會。席間,一道道具有法國風味的菜肴被端上餐桌,法國貴賓在相隔萬里的中國吃到了美味的“家鄉菜”,一種“賓至如歸”的感覺油然而生。
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