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員工與酒店內部銷售
Post by hotelcis, 2017-5-18, Views:四 員工與酒店內部銷售
大多數的酒店經理有這樣的認識留住當前客戶的成本要比爭取到新客戶的成本低得多,所以經理們轉向關系網的促銷手段,爭取得到回頭客。關系網的銷售被界定為通過創建、加強與客戶的關系來營建客戶對酒店的忠實感。例如客戶檔案的信息和員工的建議能使酒店向回頭客提供他們最喜愛的產品和服務(如向客戶提供他們過去常來酒店時所喜歡的事項),而不是被動地等待客戶張口。
要想在酒店內部銷售的過程中提高收益率,員工必須接受以下四個方面的培訓:
(一)了解本酒店的運營
如果員工不了解酒店VI設計的產品和服務,他們就難以向客戶推出酒店的特色服務。因此,員工應熟知酒店的各項數據并清楚酒店推出的特價活動。
(二)了解本部門的運營
員工只有了解本部門的運營,才能為客戶提供選擇,才能將具體的活動情況向客戶通報解釋,這樣可以與客戶建立較為密切的聯系。
(三)與客戶的互動
與客戶建立積極的互動關系是贏得回頭客的關鍵。每名員工都應該在外觀和禮儀上接受專業的培訓,使員工認識客戶對酒店經營的重要性。處理客戶的投訴應是非常重要的議題和應掌握的技巧,在處理投訴時,員工應該保持平靜并立即采取措施來化解矛盾。如果員工本人難以處理當時的問題,他們應該立即與其主管聯系。
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