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酒店VI設計和酒店咨詢的種類
Post by hotelcis, 2017-5-21, Views:(四)回復咨詢
無論回復何種咨詢,重要的是確定與客戶相關信息、自己酒店的運營情況和各種活動的細節。在完成了這類確認后,就可以展開實際的銷售了。
四 咨詢的種類
有關宴會銷售咨詢的種類有書面咨詢、電話咨詢或客戶親自來訪咨詢三種。
(一)書面咨詢
潛在客戶的書面咨詢不應以書面方式回復,電話能較為迅速地聯系到客戶。通過與客戶的電話聯系,宴會銷售總監或員工能夠確定客戶的具體需求,向客戶提供功能廳房間的詳細情況及宴會的菜單和合同的條款。
(二)電話咨詢
對客戶的電話咨詢必須迅速高效地予以回復,以保證銷售的成功?;顒忧闆r日志和其他諸如價格和菜單樣式等資料應隨時備好。此外,宴會銷售部的員工必須有能力通過與客戶的電話交談,獲得足夠的相關信息來制定價格、推薦性銷售的模式,并做好預訂。
(三)客戶親自來訪咨詢
針對客戶親自來訪咨詢,酒店應該高效友善地向客戶解釋其所關心的情況。當客戶突然到來詢問宴會場地的相關情況時,酒店宴會部的員工應該對潛在的客戶持歡迎的態度并立即通知宴會銷售總監或銷售員工。如果要求客戶等待,必須提前告知需要等待的時間。此時應該用咖啡或茶招待客戶,并提供給客戶有關宴會銷售部門的閱讀材料,如:以往的活動照片、酒店有關活動的報道、酒店VI設計的宣傳冊或相關數據指南、菜單樣本等。這種資料可能會給客戶的問題帶來一些答案或能使客戶更清楚地了解宴會銷售部門的運營。
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