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同等質量的最低價格是選擇供貨渠道的唯一標準
Post by hotelcis, 2017-2-10, Views: 如防滑靴、電工鞋等在上海購買較貴,外地購買便宜但牢度較差,但因是定期更換的用品,牢度高毫無必要。一雙節約幾十元,一年就是數千元。小到女員工的唇膏也認真對待。大多數唇膏是內芯和外管一起出售的,他們找到“清妃”牌唇膏可以單獨換芯,一支能省9元,一年又可節省幾千元。
標牌制作公司的餐飲原料采購方面,蔬菜肉類天天核價,同時請進三家供貨商,由供貨商自己報價,然后與當日的自由市場詢價比較后再最終確定。10天付一次款,講信用、不拖欠,供貨商也會更誠心誠意地做到價廉質優水產品則是5天一核價,及時調整。同等質量的最低價格是選擇供貨渠道的唯一標準,不管是誰介紹都以這個標準來判定。
對于數量小、品種多的維修配件一般供應商只肯賣零售價,采購人員就去找有信譽的供應商,跟他們講清數額總量大,利潤可觀的道理,終于達成批發價協議,節約額也有幾萬元。對許多用品想盡辦法(如通過說明書、電話簿、商標等)找到廠家,出廠價就便宜得多。如固體酒精是“踏破鐵鞋”才覓尋到外地的生產廠家,進貨價一下從32元降到27元。
勞保用品的選購也要節約,一塊肥皂便宜0.29元,一刀草紙便宜7分錢,一年下來,節約額也不可小覷。
客房用品在確保服務質量的前提下,平均每套降低0.2元,全年可節省2萬多元。
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