(二)質量策劃的基本要求
質量策劃一般應有以下基本要求：
(1)要充分考慮質量策劃的所有資料。
    質量策劃的資料實際上包括兩個方面：一是要求，來自于質量方針、上一級質量目標、發包人和其他相關方的需求和期望；二是能力條件，也就是企業(或部門、班組、個人)的實際情況。質量策劃必須實事求是，一方面要結合自己的能力條件，另一方面又要盡力滿足各方的要求，把質量目標定在經過努力能夠完成的標準上，不能好高驁遠，設定一個很高的質量目標而不能實現。
(2)要充分征求意見，集思廣益。
    涉及內容廣、過程較復雜的酒店品牌策劃與質量策劃，更應當充分征求意見，集思廣益。必要時，質量策劃會議可以邀請有關專家或負責具體工作的人員(包括操作者)參加；質量策劃形成的質量計劃草案，也可以下發到相關層次的部門或人員進行討論，廣泛征求意見。

六、項目進度計劃的策劃
(一)項目進度計劃策劃的定義
    項目進度計劃的策劃首先要進行項目竣工日期或各階段里程碑目標的策劃，并將目標計劃分解，編制合理可行的進度計劃。通俗地講，項目進度計劃策劃一般應包括兩個階段，二是在合同評審階段，要力爭通過與業主的談判，將合同工期約定在合理的范圍之內；二就是在編制進度計劃階段，通過工序安排、資源的合理配置、施工方案的選擇、工期的優化等滿足合同工期的要求。