專業職能部門是相對長期穩定的，項目管理組織機構是臨時性的。職能部門負責人對項目組織中本單位人員負有組織調配、業務指導、業績考察責任。酒店項目經理部在各職能部門的支持下，將參與本項目組織的人員在橫向上有效的組織起來，為實現項標協調工作，項目經理有權控制和使用，在必要時可以對其進行調換和辭退。
    矩陣中的成員接受原單位負責人和項目經理的雙重領導，可根據需要和可能為一個或多個項目服務，并可在項目之間調配。
②適用范圍。
    一是大型、復雜的酒店施工項目，需要多部門、多技術、多工種配合施工，不同施工階段，對不同人員有不同的數量搭配需求，宜采用矩陣式項目組織形式。
    二是酒店企業同時承擔多個項目施工時，各項目對酒店的標識設計與專業技術人才和管理人員都有需求。在矩陣式項目組織形式下，職能部門就可以根據需要和可能將有關人員派到一個或多個項目上去工作，可能充分利用有限的人才對多個項目進行管理。

2)事業部式項目組織。
    ①事業部式項目組織結構特征企業下設事業部，事業部可以按地區設置，也可以按建設工程類型或經營內容設置，相對于酒店企業，事業部是一個職能部門，但對外具有相對獨立經營權，可以是一個獨立單位；事業部中的工程部或開發部，或對外工程公司的海外部下設項目經理部。項目經理由事業部委派，一般對事業部負責，經特殊授權時，也可直接對業主負責。