現階段我國酒店的建筑行業已經與世界經濟接軌，項目物資管理如何創新，是當前建筑施工企業研究的一個重要課題，如何規避物資成本的風矗，如期實現項目管理任務目標，有必要對項目物資管理進行前期策劃。當前酒店建筑行業項目物資管理普遍采用的是規定、規范的精細管理模式，該模式側重于物資的計量與計劃編制，定額的準確和用量分析，發放量的控制，余料的回收等，屬項目內控管理。這種模式不能有效解決現實客觀存在的各種不可預見因素，實際操作中這些因素導致項目物資采購、運輸計劃費用失控，成本突破工程預算。造成物資成本失控的主要原因，是忽略了酒店品牌與建筑項目開工前的物資管理前期策劃。在當前酒店建筑業中對項目物資管理的前期策劃，沒有把酒店品牌策劃放到與酒店項目方案前期策劃的等同位置。一般將物資管理納入工程方案、資金使用計劃和工程進度用料計劃中，在工程進度不同的階段或規定的時間內進行物資成本核算，很大程度上物資成本是隨著市場價格的變化而變化，隨著環境因素的影響波動而波動，缺少科學性和預見性。

    酒店建筑項目物資管理的前期策劃是在物資精細管理的基礎上，對物資管理開工前的全過程全方位科學預測和策劃，對物資購供過程中出現的各種不利成本因素追求最佳對策與方法。