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酒店設計的品牌體驗(二)
Post by hotelcis, 2017-9-5, Views: 巴黎里昂火車站旁邊有一家“藍色火車”咖啡館。在這里,一杯看似平常的苦咖啡需要5美元。但是,對于品嘗咖啡的人而言,他們所支付的不僅是咖啡本身的?錢。在那里,他們可以悠閑地躺在豪華的真皮沙發上,靜靜地欣賞那些足以在盧浮宮展出的洛克克式繪畫作品,真切地體會到巴黎“美好時代”的感受。雖然咖啡很快就會喝完,但有酒店的VI設計所帶來如此獨特的氛圍中的體驗卻給人留下終生難忘的回憶,它的價值恐怕已遠遠超過5美元了。
一、體驗經濟的提出
早在20世紀70年代,美國著名未來學家阿爾文•托夫勒(Alvin TofHer)就預測,未來的經濟會建立在經驗和心理基礎上。他在《未來沖擊》(1970)一書中首次談到“體驗經濟”,指出服務經濟的下一步是走向體驗經濟,商家將靠提供某種體驗服務取勝。1993年,美國經濟學家斯坦利•萊波哥特在《追求幸福20世紀的美國消費者》一書中寫道:“消費者在琳瑯滿目的街邊集市采購,他們只是為了最終獲得他們所需要的各種體驗。”真正對體驗展開詳細研究的是美國俄亥俄州戰略地平線(Strategic Horizons LLp)顧問公司的共同創辦人約瑟夫•派恩二世(B.Joseph Pine II)與詹姆斯•吉爾摩(James H.Gilmore)。他們在美國《哈佛商業評論》(1998年7~8月號)上發表論文“體驗式經濟時代來臨”(Welcome to the Experience Economy),指出體驗式經濟時代已來臨,其區分經濟價值演進的四個階段為產品、商品、服務與體驗,相對應的經濟形態分別為農業經濟、工業經濟、服務經濟和體驗經濟。在《體驗經濟》一書中,他們指出,“體驗是第四種經濟提供物,它從服務中分離出來,就像服務曾經從商品中分離出來那樣。”
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