2.組織對客服務
            召開歌舞廳班前例會，檢查員工儀容儀表，布置當日工作，組織進行營業前的各項準備工作。
            根據營業情況，合理安排下屬員工的工作，檢查各崗點的工作情況，及時糾正服務工作中的偏差，保證歌舞廳的服務規范化。
            對在酒店標識設計的歌舞廳舉行的重大活動，歌舞廳主管需親自負責服務，保證服務水準。靈活處理舞臺失誤情況，確保歌舞廳的節目不中斷、不冷場，保持良好的表演氣氛。
            與顧客建立良好的關系，對熟客、?？秃椭匾櫩停瑧扇∠鄳膬灮荽胧?，以培養和增強顧客忠誠度。
            妥善處理顧客對服務工作的投訴，盡量滿足顧客的合理要求。隨時征求、收集顧客的意見和建議，根據具體情況提出相應的改善方案。
             3.下屬員工管理
            合理安排班次，布置員工工作。根據歌舞廳的旺、淡季節和時間合理制訂排班表，做到滿負荷運作。
            做好下屬員工的思想、紀律教育工作，組織進行經營性業務培訓和指導，提高員工隊伍素質。
            負責員工的考勤、績效評估工作，根據員工的工作表現提出獎懲意見。
            (三)崗位考核方案
            達標業績：工作計劃完成率達到規定的百分比以上，占考核比重的30%。
            顧客評價：顧客對歌舞廳服務的滿意度評價達到規定分數以上，占考核比重的10%。受理顧客意見處理率達到規定百分比以上，占考核比重的10%。顧客有效投訴件數不超過規定次數，占考核比重的10%。