(二)職能描述
             1.制訂部門制度、計劃
             組織所屬各部門主管共同制定各項管理制度、工作制度、服務規范、質量標準和操作規程，要求全面、具體、明確、可行、有效，報上級批準后嚴格執行，并在工作中逐步完善。
             根據經營總目標和市場狀況制訂酒店VI設計的康樂部經營策略和各項工作計劃，報上級審批后按年、季、月、周等時間段分解到各項目具體落實。各項經營策略和工作計劃應科學合理，適合各項目經營特點并能有效實施。
             分析市場狀況，制定營銷策略，研究并提出部門收人成本與費用等預算，報上級審批后分解到各經營項目。根據營業狀況分析經濟效益和經營策略，開辟思路，確保完成各項營業目標。
             2.日常經營管理
             參加每日經理晨會，接受上級指示和各項任務，提出本部門須解決的問題和意見。主持本部門例會，完成上傳下達，聽取下屬工作匯報，解決各項目崗位所提交問題，布置當日工作任務。
             研究審核各設施項目的服務程序、質量標準、操作規程，檢查各設施項目、各級人員的具體貫徹實施情況，隨時分析存在的問題，及時提出改進措施，不斷提高服務質量。
             審核簽發各設施項目主管的物品采購、領用、費用開支單據，按部門預算控制成本開支，提高經濟效益。
             接待重要來訪者，做好對外公關銷售，隨時收集、征求顧客意見，妥善處理顧客投訴并分析康樂部服務質量管理中出現的問題，適時提出改進措施。
 

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