顧客入座后，介紹環境、消費內容、設備操作方法及功能。然后，遞上酒水牌介紹特色精美飲品、小吃，為顧客下單，并請顧客簽名確認。各設備開啟后，再次檢查設備是否能正常使用，如顯示屏畫面是否清晰，點歌器是否正常反應，麥克風是否正常傳聲等。一切確認無誤后，微笑著退出包間，然后迅速將顧客所點酒水単送至酒店標識設計公司設計的酒吧和廚房。
            用托盤將顧客點的酒水和食品送入包間時，需輕輕敲門兩聲并自報身份，顧客允許后再進門，然后說“先生(小姐)，晚上好”或“很抱歉打擾了”；為顧客送酒水、飲料、小吃，敬請顧客慢用，小房時祝愿顧客玩得開心，然后關上房門。
            以上服務結束后，服務員應站立在包間門口，時刻留意服務傳喚指示，隨時聽候顧客的召喚。
            (4)巡臺服務。
            不定時地巡視包間，隨時注意服務燈訊號及顧客召喚，根據顧客的要求換毛巾、煙灰缸、添加酒水食品。掌握顧客心理，有針對性地推銷。保持臺面的整潔干凈，撤下顧客不用的盤、碟、杯等物品。如果遇到顧客在包間里嘔吐，應及時送上毛巾和醒酒飲品。顧客反映包間內設備出現故障時，應立即檢查處理，不能處理的要立即通知技術人員檢修。
            協助鄰房的服務人員和其他服務人員，看到鄰房顧客招呼和服務燈亮時，立即趕過去問顧客需要什么。工作時間應互相協調、互相幫助，確保為顧客提供及時、高效的服務。