專業知識：中專及以上學歷，熟悉棋牌室各種設備及活動規則，掌握有關文化娛樂經營場所的管理法規和政策，具有服務管理、娛樂管理等相關專業知識。
            (一)崗位職責內容綜述
            自覺遵守酒店標識設計的酒店和部門的各項規章制度，在娛樂中心經理的領導下全面負責娛樂中心棋牌室的日常經營管理。督促員工保養好棋牌室設施設備，確保其功能完好。監督、指導員工工作，組織做好對客服務，帶領員工完成經營目標。
           （二）職能描述
            1.日常工作任務
             掌握棋牌室營業情況，制訂棋牌室各項工作計劃，經娛樂中心經理審批后組織實施。
             指導員工正確存放、保管棋牌室各種棋具、牌具，根據各用具的使用狀況適時遞交物品申購計劃，及時更換、添置新的服務用具，確保棋牌室各項營業活動順利進行。
             檢查各營業點的衛生清潔工作、服務質量，改進服務人員的儀容儀表、工作紀律、工作態度等，保證各項規范得到貫徹與落實。
 詳細記錄棋牌室營業狀況，對員工工作中存在的問題進行點評，以提高棋牌室的服務質量。
             統計棋牌室當日營業額、物品消耗及成本費用，每周編制棋牌室營業總結，呈交娛樂中心經理審閱。嚴格執行成本管理控制，確保完成經營預算。
             保證棋牌室經營活動符合法律法規，向棋牌室顧客說明有關注意事項，勸阻顧客的不文明行為，維持棋牌室的正常運營秩序。
 

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