(四)打架斗毆案件
       （1）當酒店標識設計的酒店內發生斗毆事件時，首先要做的就是及時勸阻打斗者，勸散圍觀人群。
       （2）如果是公司內部員工發生打架斗毆事件，要及時制止，針對事件原因將責任人送有關部門處理，同時上報上級部門。如果是顧客之間發生打架斗毆事件，應視情況疏導頤客，將旁邊的顧客引導到其他區域。如因當時情況特殊，造成顧客未埋單，由部門經理負封處理并申報上級。
       （3）如果事件在酒店可控制的范圍內，工作人員可以對其加以控制；如雙方不聽勸止，事態繼續發展，場面難以控制時，則應迅速報警，并保護好現場。事發后，應及時知會酒店相關部門人員，保安員應迅速到場戒備，防止損壞酒店物品。
       （4）如酒店標識設計的酒店物品有損壞，應將毆斗者截留，要求賠償。如有傷者，則予以急救后，交警方處理，現場須保持原狀以便警方勘查，并協助警方辨認滋事者。如斗毆者乘車逃離，應記下車牌號碼、顏色、車型及人數等特征。
        (五)食物中毒事件
         在酒店工作中，如發現任何人有中毒情形，無論是誤服，還是故意服毒，除立即報警外，還需采取以下措施：
        (1)撥打“120”急救中心電話呼救，如醫務人員沒有及時趕來，中毒者有生命危險，要將中毒者送附近醫院搶救，并通知中毒者的單位或親友，防止閑雜人員圍觀。