顧客在入住酒店過程中租用酒店的客房、床位、餐位等物質產品，而酒店正是通過這此設備設施與顧客提供服務，使顧客在獲得物庋享受的同時，還可以在心理上感受到地位感、舒適感、滿足感等。
        從整體上來說，顧客從酒店產品獨特的空間、時間、服務以及產品的生存形式中獲取自己的利益。
       “空間”上主要是指酒店的地理位置、距離以及客容因素的制約，酒店在空間上是固定的，所以這些空間因素的影響將決定酒店的投資與建造。
       “時間“主要是指酒店產品受到季節、時局等因素的影響，于是即使酒店標牌制作公司制作的酒店在空間上確定上確定以后，消費者還是要考慮到時間的問題，比如酒店所在地處于旅游淡旺季，或者局勢緊張與否等。
        “服務“指的是酒店的有形與無形服務，有形服務就是酒店設備設施等物質上是否完備、舒適，無形服務就是顧客人住期間感受到的服務享受。酒店以服務立業，有服務才有酒店，服務質量高，酒店產品銷售自然好。
        “產品”以有形的產品如食品、飲料為代表，這些產品其實不是酒店所特有的，所以顧客對這類產品有極大的自主選擇權。
          六、酒店的經營模式
         酒店屬于綜合性服務行業，也是一種經濟組織，隨著行業發展壯大，如今酒店經營出現了集團經營的主導現象，酒店在擴張、兼并和整合過程中呈現出直經營、特許經營、合同經營、租賃經營、合作聯盟等幾種經營模式。這些經營模式在不同的發展階段都有其不同的特點。