這個案例的可貴之處在于酒店客房設施設備的維修費力工作一般都是由工程部“承包”負責的。而飯店的客房管理者和服務員自己動手超常規地解決了客房斷電的意外事故，其先進的經驗值得酒店同行學習與借鑒。
        該飯店對客房部設施設備的維修保養有一套嚴格的甚至超常規的疑章制度和操作程序，根本一條是要求從管理人員到服務員人人都做維修工。力此，管理人員帶頭鉆研，掌握硬件維修技術并傳授女服務員。這樣，從經理、主管到服務員，人人在硬件維修上都有一手，遇到一般硬件毛病都能自己動手及時修好有的毛病個人一時難以解決，就向客房部反映，盡量由部門調動力量自己解決，以縮短周期，提高客房服務質量。本案例便是這方面的一個突出實例。
【思考題】
         酒店服務員掌握一些常見故障的維修技術，對酒店整體服務質量的提高有什么好處?
        案例171  客房改造失敗的背后
        隨著顧客需求的快速變化和行業內部競爭的日益激烈，酒店、商場標識設計酒店的更新改造周期變得越來越短。對于酒店來說，更新改造的過程就是其在酒店市場上重新定位的過程。在這個過程中，重新定位是否準確、改造設計是否專業、裝修材料是否合適、裝修質量是否過關、投人產出是否經過嚴格的測算？都將影響到一個酒店更新改造后的盈利水平，都能體現一個酒店追求利潤最大化的實質性結果。
 

（注明：轉載請注明來源于人和時代酒店vi設計 http://www.2v-city.com ）

說明：本設計百科內容來源于網絡，僅供學習，版權歸原作者所有。如有侵犯版權，或者錯誤，請與我聯系，我會及時處理！謝謝。