8.人力資源配置
       幾乎所有關于酒店工程設備管理的書本都要求必須有一支素質優良、掌握先進設備維修技術的隊伍。此話雖不差，但脫離實際。因為現代社會發展，分工越來越細，高素質高技術人才待遇要求越來越高。酒店標識設計的酒店工程設備管理絕大部分的工作時間和精力是設備養護和保養維修，這些工作并沒有要求每個維修人員都必須有高精的技術水平，而更重要的是要求他們品質優良，責任心強，吃苦耐勞，一崗多能，有不同層次的技術人員加上能夠發揮這支隊伍最大效能的管理人才。特殊需要高精專業技術的設備維修可以委托外部力量。否則，高待遇聘用的高精尖人才不能滿負荷工作或者高才低用，對酒店是浪費，對社會資源也是一種浪費。
        9.設備管理制度化
        全面素管理言易行難，要真正綜合比較影響設備管理的全部因素，設備的每一個數據、每一個配件、每一項維修保養，都必須有據可查，為此，全因素管理必然是細微化、檔案化、數據化、表格化、信息化、制度化的管理。
【思考題】
        酒店工程設備的全因素管理理念包括哪些內涵?用全因素管理理念剖析本酒店的工程設備管理狀況。
        案例168  工程管理的走動式和數量化
       上海一家五星級大酒店工程部關經理把工程部的管理工作歸結到“降低能耗”和“優質服務”這八個宇上，并認為只有緊緊抓住了走動式與數量化這兩個要素，才能切切實實地提出“降低能耗”、“優質服務”的方案和措施。
 

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