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定位經營公務型飯店面臨的問題
Post by hotelcis, 2017-3-2, Views: 2.定位經營公務型飯店面臨的問題
(1)如何妥善處理好公務接待與飯店經營出現沖突的問題。
(2)如何增強與政府職能部門的溝通協調以密切關系。怎樣尋求賓館資源與政府資源的整合利用。
(3)如何通過培訓提高賓館接待人員對公務活動的組織、策劃、協調、實施的能力,以及對本地區政治、經濟、文化、教育、科技、歷史、旅游、交通等方面的咨詢服務水平。
(4)如何建立一支知識面較廣、敬業精神突出、綜合素質較高的接待隊伍。酒店VI設計如何組建一個從事公務接待、飯店經營的企業策劃部門。
(5)如何完善公務系統的網絡服務。怎樣建立公務型飯店的聯網銷售或聯合銷售。
(6)如何調整現有的客房、餐飲、娛樂、會議廳室等服務設施,使之適用于、服務于公務客源的接待需求。
3.定位經營公務型飯店的初步設想
(1)經營服務中應樹立“公務接待是重點、經營服務是基礎”的思想。在市場營銷上,明確。以公務客源為主,以商務、旅游客源為輔"的原則。公務接待與經營服務出現沖突時,經營服務應服從于公務接待。樹立起鮮明的公務接待品牌。
(2)賓館有必要組織幾名綜合素質較高、協調能力較強的人員,組成一個專門的公務接待機構,負責全部公務活動的組織、策劃、協調、銜接事宜。賓館承擔公務活動接待的策劃人員、接待人員,務必要牢牢掌握。
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