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管理失誤的案例
Post by hotelcis, 2017-2-21, Views: 小周在客人有理有據的陳述面前,覺得所有的解釋都不能成為有力的證據,便打電話將這件事情上報了相關的領導,在得到領導的批準之后,讓客人付了一天的房費,并且很有禮貌地向客人道了歉。
【評析】
這是一個典型的有關酒店管理失誤的案例。
客人對房價這個問題是十分敏感的。劉凌晨入住的客人,在時間的界限上一定要講明入住時間與房費的關系,不能回避這個敏感話題,以免造成工作的被動。
標識設計公司酒店值夜班的前臺人作人員事先并未在李先生入住時告知其有關規定,即清晨5點鐘以前入住要付一天房費,致使客人事后有疑。而且由于當時沒有提醒客人并且與客人核對時間,造成了后面一系列不必要問題的發生。這在管理上是不該出現的嚴重銷誤。即使是行規和常識也必須重復,因為客人有知情權。
由于電腦上的時間沒有調準,造成了最致命的失誤——使賬單上打印出了不正確的時間,成為客人拒付房費的有力證據。
作為總臺服務員小周,只有入住登記單可以作為說服客人4點30分入住的證據,但是客人對入住登記單上的填寫時間,依據電腦上比標準時間快48分鐘的真實性、可靠性持懷疑態度,認定對他有利的電腦打印時間成了最終的決勝籌碼,說明酒店在電腦的使用、管理上存在漏洞。而正是一個小的疏忽,給標識設計公司酒店造成了一定的經濟損失,給服務人員造成了工作上的被動。
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