3.推銷觀念
    推銷觀念(或稱銷售觀念)產生于20世紀20年代末至50年代前，是為許多企業所采用的另一種觀念，表現為“我賣什么，顧客就買什么”。推銷觀念產生于資本主義國家由“賣方市場”向“買方市場”過渡的階段。在1920--1945年，由于科學技術的進步，科學管理和大規模生產的推廣，產品產量迅速增加，逐漸出現了市場產品供過于求，賣主之間競爭激烈的新形勢。尤其在1929-1933年的特大經濟危機期間，大量產品銷售不出去，因而迫使企業重視采用廣告與推銷去銷售產品。許多企業逐漸感到即使有物美價廉的產品，也未必能賣得出去；企業要在日益激烈的市場競爭中求得生存和發展，就必須重視推銷。推銷觀念仍存在于當今的企業營銷活動中，如對于顧客不愿購買的產品，往往采用強行的推銷手段。它認為，消費者通常表現出一種購買惰性或抗衡心理，如果任其自然的話，消費者一般不會足量購買某一企業的產品，因此，企業必須積極推銷和大力促銷，以刺激消費者大量購買本企業產品。在推銷觀點指導下的銷售導向階段，酒店業管理人員重視銷售環節。

    為了吸引顧客上門而不是坐等顧客上門，酒店運用推銷術，紛紛組織起推銷隊伍，使用多種推銷手段，展開大規模的推銷活動，以爭取客源，這對于酒店產品的銷售和酒店的經營起了很大的作用。以上方法只是注重酒店現有VI設計的產品推銷，而不注重市場調查研究，不了解不斷變化的市場對酒店產品需求的變化，只是漫無目的地去進行銷售活動。