（6）批復  對于經審核認定達到標準的酒店，全國星評委應做出批準其為五星級旅游酒店的批復，并授予五星級證書和標志牌。對于經審核認定達不到標準的酒店，全國星評委就做出不批準其為五星級酒店的批復。批復結果在中國旅游網和中國旅游飯店業協會網站上同時公示，公示內容包括酒店名稱、全國星評委受理時間、國家級星評員評定檢查時間、國家級星評員姓名、批復時間。
（7）申訴  申請星級評定的酒店對星評過程及其結果如異議，可直接向國家旅游局申訴。國家旅游局根據調查結果予以答復，并保留最終裁定權。

（8）抽查  國家旅游局根據《國家級星評監督員管理規劃》，派出國家級星評監督員隨機抽查星級評定情況，對星評工作及星級酒店品牌策劃進行監督。一旦發現星評過程中存在不符合程序或檢查結果不符合標準要求的情況，國家旅游局可對星級評定結果予以否決，并對執行該任務的國家級星評員進行處理。