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根據酒店經營特色分類(一)
Post by hotelcis, 2016-4-11, Views: 連鎖經營酒店就是堅持以顧客為中心,通過品牌連鎖酒店策劃統一商品、統一價格、統一服務、廣泛布點,及時和最大限度了滿足顧客需求的一種酒店經營方式。連鎖經營酒店的經營方式包括直營連鎖(Regular Chain,RC)、連鎖加盟(Franchise Chain,FC)和自愿連鎖(Voluntary Chain,VC)三種。連鎖酒店可以說是經濟型酒店的精品,諸如漢庭、如家、7天、錦江之星、速8等都是比較經濟的連鎖快捷酒店。
精品酒店(Boutique Hotels),是專指提供獨特、個性化的居住環境和服務,具有鮮明的與眾不同的文化理念和內涵的小而精致的酒店。許多精品酒店在通過品牌連鎖酒店策劃下都保存了濃郁的當地文化韻味和獨特的歷史記憶。精品酒店起源于20世紀80年代,是為了滿足賓客舒適、自由和溫暖的旅行體驗需求而出現的,它強調個性、獨有、專屬。一般而言,成功的精品酒店必須具備以下四種物質:完全個性化與精細化的服務,精準的市場定位,獨樹一幟的建筑風格與裝飾藝術,深厚的文化底蘊。精品酒店對這四種物質的不同理解也詮釋,造就了精品酒店多樣化的魅力特征。例如,半島酒店(The Peninsula Hotel)在香港地區僅靠吃就能征服賓客,它具有全世界最有名的下午茶。再如,索爾吉•吉利酒店(Soneva Gili)距馬爾代夫首都馬累僅10分鐘航程,棲居在一個白色珊瑚礁的小島上,44座小別墅拔“海”而起,代表著馬爾代夫的精品哲學。
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