（3）賓客滿意度調查  對通過五星級資格審查的酒店，全國星評委可根據工作需要安排賓客滿意度調查，并形成專業調查報告，作為星評工作的參考意見。
（4）國家級星評員檢查  全國星評委發出《星級評定檢查通知書》，委派2~3名國家級星評員，以明查或暗訪的形式對申請五星級的酒店進行評定檢查。評定檢查工作應在36~48小時內完成。檢查未予通過的酒店，應根據全國星評委反饋的有關意見進行整改。全國星評委待接到酒店營銷管理者把整改完成并申請重新檢查的報告后，于一個月內再次安排評定檢查。

（5）審核  檢查結束后一個月內，全國星評委應根據檢查結果對申請五星級的酒店營銷進行審核。審核的主要內容及材料有國家級星評員檢查報告（須有國家級星評員簽名）、星級評定檢查反饋會原始記錄材料（須有國家級星評員及酒店負責人簽名）、依據《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T1408—2010）進行的打分情況表（打分總表須有國家級星評員簽名）等。