現行星級標準、申報及標志使用規定，現行的星級標準中規定，旅游飯店根據飯店的建筑環境、功能環境、服務環境與管理環境的專業化水平，將旅游飯店星級分為五個級別，即一星級、二星級、三星級、四星級和五星級（含白金五星級）。用星的數量和顏色表示酒店的等級。最低為一星級，最高為五星級。星級越高，表示飯店的檔次越高。星級標示由長城和五角星圖案構成，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。
     凡在中華人民共和國境內正式營業一年以上的旅游飯店，均可申請星級評定。經評定達到相應及標準的飯店，由全國旅游飯店星級評定機構頒發相應的星級證書和標志牌。星級標志的有效期為3年，3年期滿后應重新評定。

    星級飯店應企業標識設計置于飯店前廳最明顯的位置，接受公眾監督。飯店星級標志已在國家工商行政管理總局商標局登記注冊為證明商標，其使用要求必須嚴格按照《星級飯店圖形證明商標使用管理規劃》執行。任何單位和個人未經全國旅游星級飯店評定委員會許可，不得擅自制作和使用。同時，任何酒店以“準×星”、“超×星”或者“相當于×星”等作為宣傳手段的行為均屬違法行為。

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