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Name:Summer _ QQ:1622982 514032062
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CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和時代集團(香港)有限公司
職能描述
Post by hotelcis, 2017-3-21, Views: 制定客房事務部年度預算方案和營業指標,審閱部門每天的營業報表,進行營業分析;控制支出,降低客房成本,提高部門效益。提出客房改進計劃和布置方案,確定客房物品、勞動用品及其他用具的配備,提出采購方案。
調動部門員工工作積極性,塑造有凝聚力和進取精神的團隊,提高部門的管理水平和業務能力,實現優質服務目標。督導培訓、考核部門員工,促使其不斷進步。
(二)職能描述
1.制訂客務制度與計劃
制訂和實施前廳部、客房部以及管家部的各項管理制度、經營運行計劃、操作流程及標準。擬訂客房事務部分年?、作計劃、季度?作安排并上報。
提出各部門年度財務預算,經審批后組織實施并嚴格控制。參加酒店年度經營預算會議、年度經營決算會議,根據客房出租率及平均房價預算編制部門費用及物品消耗計劃,嚴格控制費用及消耗,做好成本控制,完成計劃任務。
全面負責客房事務部的運營、管理,根據酒店標識設計公司設計的酒店客房銷售情況,結合市場實際行情,參與客房價格的制訂。
根據部門經營狀況,提出酒店服務設施設備等相關方面的改進意見并組織實施,以不斷優化客房事務部的管理服務體系。
2.日??蛣展芾?br /> 全面負責客房事務部的管理,確保酒店及部門規章制度、工作程序及質量標準得到貫徹,確保部門各崗位工作正常運轉。
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