酒店定價時，不應將成本孤立地對待，而應同產量、銷售量、資金周轉等因素綜合起來考慮。
2.營銷組合策略
    定價只是酒店借以實現其營銷目標的諸多營銷組合工具當中的一種。價格一定要與酒店產品的標識設計、分銷渠道以及促銷策略相互協調，構成一個統一而有效的市場營銷計劃。對其他一些營銷變量的決策，也會影響到價格的凋整。例如，酒店計劃通過批發商來分銷其大多數的客房，酒店必須在客房定價時留有足夠的利潤空間，以便他們得以給批發商打比較低的折扣。反之促銷組合對價格也有影響。在不同媒體上做廣告、采取不同的促銷方法和促銷策略所需要的預算是不同的，而這些預算都要從酒店產品的價格中收回，所以，價格的高低和促銷之間的關系密切。

(二)外部因素
    促使酒店產品價格調整的外都因素是指企業無法控制的、但對企業定價有較大影響的因素，如市場需求、行業種類、競爭、市場的發展和環境等。
1.市場需求
    按照現代市場營銷學的觀點，企業必須在滿足市場需求的基礎上實現收入。因此，酒店在進行產品定價時，必須充分了解市場需求，才能使企業實現自己的經營目標。但酒店面對的市場需求不穩定，經常變化而且比較復雜。因此，酒店應加強對市場的調查研究，并進行經常性的銷售分析，以發現市場需求的變化動態及其規律，并采取相應的措施，以靈活的價格策略吸引消費者。