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酒店品牌設計和定價檔次

Post by hotelcis, 2017-9-13, Views:

(二)基于品牌的定價方法
    根據營銷學理論,影響定價的三個因素分別是產品成本、競爭者定價和顧客價值認知,并由此形成了三種定價方法:成本導向定價法、競爭導向定價法、需求導向定價法((美)菲利普•科特勒,凱文•凱勒,營銷管理(第12版)[M],上海上海人民出版社,2006.)。
     產品成本是價格的底限,盡管為了一些戰略目標(如酒店開張試業、面對競爭者挑起的價格戰或犧牲品定價)價格可能會低于成本,但絕大多數情況下,價格高于成本,甚至為了另一些戰略目標(如提升酒店的VI設計品牌檔次)而高出成本很多。成本導向的定價方法適用于酒店品牌優勢不明顯的時候,其目的是通過收回投資而不虧本。

    競爭者價格是產品定價的重要參照系,因為價格是消費者在對比不同品牌時考慮的一個非常重要的要素。競爭導向定價的前提是在消費者心目中確定各品牌的競爭關系,因為如果消費者認為本酒店、企業品牌是與高端競爭者競爭,那么品牌的價格也可以隨之而抬高;如果與低端品牌為伍,酒店品牌的價格就很難提高。與競爭者的價格相比,本酒店品牌的定價可以選擇更高或者更低。高價暗示了優質,如20紀50年代末到60年代早期,德國的Lowenbrau是美國市場排名第一的進口啤酒品牌,該啤酒提價后銷量反而節節攀升低價則給予顧客實惠,如一些國產彩電比日韓彩電要便宜不少,而對于很多顧員客來說,質量上并無明顯差異。與競爭者定相同的價格反倒不是一個好的策略,因為目前很多行業的品牌存在的最大問題就是與競爭者過于相似,如果再加上價格也相同,那就很容易淹沒在諸多品牌當中。
 

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Tags: 酒店品牌設計和定價檔次 
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