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酒店、企業的品牌技能
Post by hotelcis, 2017-9-11, Views:(三)品牌技能
技能訓練是目前酒店、企業最為關注的一個方面。常見的技能訓練包括售前的推介、售中的訂單處理、售后的服務與技術支持等方面。這些工作與品牌的購買和消費息息相關,形成了消費者與酒店、企業接觸的全過程,對于消費者品牌體驗的形成意義重大。目前各酒店、公司在推介、訂單處理、服務和技術支持方面的技能培訓存在雷同的現象,導致消費者無法體會到各個品牌之間的差異。而二個品牌導向的技能培訓應該是將品牌融入到操作技能當中去,讓消費者在購買和消費的過程中形成獨一無二的體驗。例如,星巴克為了讓顧客獲得高品質的咖啡文化體驗而要求員工具備“星級技巧”——接觸、發現、回應三點。所謂接觸就是顧客進門30秒之內打招呼;發現就是通過主動引導話題來了解顧客的需求;回應就是讓顧客覺得這是一次完美的體驗,愿意下次再來。麥當勞為了強化顧客對麥當勞品牌“服務迅捷”的體驗,策劃了一個“59秒”活動,即員工必須在?秒之內送上顧客點好的食品,不然就要罰贈一個冰激凌甜筒給顧客。海爾在售后服務方面具有很高的美譽度,“真誠到永遠”的服務理念貫穿到服務人員技能培訓當中,例如“12345服務規范”的提出給接受服務的消費者留下了深刻的印象。
第3節 營銷活動與品牌傳播策略
從廣義的角度來看,產品、價格、渠道、溝通等4P營銷組合策略都有利于酒店標識設計的品牌傳播。
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