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酒店品牌的經理制
Post by hotelcis, 2017-8-17, Views: 職能管理制的優點是:(1)使高層管理者擺脫了酒店品牌具體事務的糾纏,能夠有精力做其他重大的戰略決策;(2)將專業化的職能分工和科學管理帶入品牌管理當中,使酒店標識設計的品牌在更復雜的環境下得以成長。缺點在于:各職能部門屬于平行機構,缺乏一個上級領導進行有效的協調和溝通,容易出現扯皮和推諉現象,產生品牌管理的“真空”。于是,一種被稱為“品牌經理制”的全新品牌管理制度應運而生。
三、品牌經理制
品牌經理制(the System of Brand Manager)最早出現在1931年的寶潔公司,指的是為每一個品牌設置一名經理,以全面負責酒店標識設計的品牌創建、維護和提升的一種酒店品牌管理組織制度。品牌經理制對當時的美國工業界來說是一個全新的概念,在此之前沒有任何一家美國公司鼓勵旗下的品牌互相競爭。而如今,寶潔的品牌管理系統已經被全世界很多企業繼承和演繹,美國強生公司、美國家用品公司、法國嬌蘭公司、美國福特公司、美國通用公司等都先后采用了這一制度。在我國,江蘇森達、上海家化等知名企業也采用了這個制度(豐桂華.21世紀:品牌經理躍上前臺[EB/OL].中華企業內刊網,http://www.neikan.com/,2001-08-21.)。
品牌管理小組中除了品牌經理外,還有幾個品牌助理,以及財務、研發、制造、市場、銷售等各職能部門的人員,形成了一種矩陣式的管理組織形式。
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