(1)專業性——儀表著裝專業化，體現出誠實、可靠和積極的姿態。
(2)溝通技巧——成功的銷售人士應能進行熟練的溝通。
(3)智慧——成功的銷售人士應博學并善于學習。
(4)分析能力——能夠客觀地分析自己酒店的優劣勢并對客戶進行正確的分析評測。
(5)工作動力——具有積極的工作態度，致力于目標的完成，具有自律意識并能靈活處理難題。
(6)高效率——合理使用和管理時間及銷售區域。
(7)鍥而不舍——成功的銷售人員應保持工作的持續性和一致性，爭取各項潛在的機會。
五  培訓技巧
      銷售部門常用的培訓技巧包括以下方面：
(1)模擬銷售拜訪——角色扮演的客戶拜訪。
(2)雙人拜訪——新員工在老員工的陪同下拜訪客戶。
(3)案例練習——利用經典案例制定酒店VI設計的銷售策略。
六  酒店銷售部會議期
      銷售部的會議分別為：
(1)每日的總結討論會——總結一天的銷售額，制定第二天的工作細則。
(2)周會——總經理參與，并有相關部門的總監、經理參加，主要討論新的客源、臨時和新的預訂、促銷和未完成的營業額。
(3)月會——全體銷售人員參加，討論制定下一個月酒店的關鍵客源完成的業務額?？偨浝砑案鞑块T負責人參加。
(4)年會或半年工作會——制定策略?？偨浝砗透鞑块T負責人參加。

七  酒店活動安排日志
      酒店餐飲和宴會活動的關鍵環節是建立活動安排日志。日志主要記載了各個功能廳的預訂和人員參加情況，詳細記錄了每一天的活動安排細節和報價、場地情況及客戶的一切具體信息。為了避免信息的沖突，酒店的活動安排日志只有一本，而且由一個人管理。