1889年，他在Leipziger Strasse開了家有幾間餐廳的餐館——當時柏林最大的一家餐館。后來Berthold和Helene的女婿Richard Unger加入了這個小公司。事實證明Richard為人精明，對公司持續的成功起到了重要作用。1897年，Hotelbetriebs一Aktiengesellschaft酒店管理公司成立，這是凱賓斯基酒店的歷史性起點。1928年，M Kempinski&Co、公司接管了Potsdamer Platz的Haus Vaterland，并提出了在當年的柏林聞所未聞、故而引起轟動的新理念——娛樂美食。1952年，凱賓斯基酒店成為當時最現代和最受歡迎的大酒店。凱賓斯基酒店修建了室內游泳池，是柏林的第一家五星級酒店，并因為其一系列的創新而舉世聞名。
     從1977年起，公司更名為Kempinski A.G.。1985年，漢莎航空公司購買了凱賓斯基的股份，使傳統的酒店集團得以在海外經營酒店。如今，凱賓斯基酒店已是歐洲最古老的豪華酒店管理公司。凱賓斯基酒店頗具聲望的投資中有62家國際性酒店，遍布歐洲、中東、非洲、亞洲和南美。每家酒店都提供優良的服務，保留歷史悠久或極其新式的酒店特色，并將能夠反映酒店個性的當地獨特風格融入酒店VI設計當中。凱賓斯基集團管理經驗成為全球服務業的經典模式之一。截至2015年6月，該集團在中國的18個城市擁有22家酒店。

精品國際飯店
      精品國際飯店(Choice Hotels International，又譯作“選擇國際飯店”)公司成立于1939年，總部位于美國的馬里蘭州銀泉市，主要經營大型城市的2～4星級酒店。該集團起源于優質(Quality Inn)連鎖集團，這是一家以中等價格貫徹高質量服務的飯店業先驅。