目標應具有現實性和挑戰性，而且必須能進行量化測評。例如目標不應該定為“提高入住率”，而應該具體詳細地指明“在六月和七月間將人住率提高10%(75間/夜)并保證平均價格為55美元/間”。
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      市場營銷目標的實現與酒店形象的關系
有這樣一則寓言故事：
      烏鴉和喜鵲在爭論誰最受人歡迎，雙方爭執不下。這時，一群人正在蓋房子，烏鴉提議說：“我們比一比，看誰受蓋房子人的歡迎，誰就贏了。”喜鵲欣然同意。烏鴉首先飛到一棵大樹上對著蓋房子的人喊：“高樓大廈!高樓大廈！”蓋房人看到烏鴉在枝頭，覺得晦氣，不禁大怒，撿起石頭朝烏鴉砸去，烏鴉落荒而逃。喜鵲說：“看我的。”它飛到枝頭，高聲叫道：“快要塌了!快要塌了!”蓋房人看到喜鵲在枝頭高叫，感到吉利，非常高興，就趕忙扔些食物給它。喜鵲叼著一塊食物飛走了，烏鴉甚為羞愧。
      這則寓言說明了形象的重要性。良好的形象是酒店寶貴的財富。
     

     酒店需要利用各種傳播手段，在酒店與社會公眾之間建立相互理解和信賴的關系，以樹立起酒店VI設計的良好形象和信譽，換取人們的好感、興趣和信賴，贏得公眾的信任和支持，從而為銷售創造一個良好的外部環境。
      在當前競爭激烈的市場上，酒店僅靠折扣、降價和提高服務質量，已無法滿足市場的需要，還必須通過與消費者建立起廣泛的信息溝通來培養企業與顧客之間的感情，從而達到使酒店長盛不衰的目標，實現酒店市場營銷的目標。
 

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