另一位頭發已經花白、頗具紳士風度的客人告訴服務員，他想買幾件具有濃郁地方特色的玩具送給孫子、孫女。服務員聽后又是一副無可奈何的神色：“十分抱歉，我們商場主要出售新款玩具，還有一些香港產的電動玩具••••••”“聽說這兒木雕工藝水平很高，可是我在商場沒有找到，是不是••••••”一位女士問道。“對不起，我們工藝品柜臺只有油畫、國畫以及蘇州的刺綉、無錫的泥娃娃、貴州的蠟染服飾等。”服務員感到陣陣內疚。
      南美客人懷著滿肚子的無奈，離開了商場。
思考題
      1.請問你賓館商場有何不足之處商根據本章所學知識闡述。
      2.如果你是該賓館的銷售總監，你會如何改進附屬商場的標識設計和營銷方案？
     

      炎炎的夏日，高溫天氣給酒店業帶來不小的影響，但大批放暑假的學生也帶來了大好商機。石家莊新燕春集團天府大酒店針對學生和家庭消費雙向出擊，一方面抓應季菜品，推出學生套餐、家庭套餐、夏季家庭菜單；另一方面推出親情促銷，讓顧客既享美味，又得實惠、收到了良好效果。天府大酒店推出50多個品種的夏季菜單，有香檸軟熘雞、風味豆酥魚、水煮豉椒雞、水果什錦沙拉等大眾美食和時令蔬菜。為迎合大眾消費需求，他們專為家庭設計了68元、98元、168元的家庭套餐，同時推出葷素搭配的涼菜什錦20元2葷2素、30元3葷3素、價低物豐，很受歡迎。在此基礎上，中餐部一樓還推出“暑假半價菜”，針對人們夏季食量減少的特點，半份菜半價，顧客可根據需求自行選擇，減少浪費。