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酒店職能管理(二)
Post by hotelcis, 2017-1-4, Views: 他根據浴缸水龍頭“冷熱混合開關”背后墻上貼著的冷熱轉向示意色標,將水龍頭開關一下子轉向了藍色標志(示意為冷水)一方。
若按正常情況,應當是浴缸水龍頭先出水,以便客人用, 腳試下水溫,然后再撥動“轉換開關”讓噴淋頭出水。然而沒想到的是,浴缸水龍頭并不出水,而是頭頂上方的噴淋頭突然沖出一股熱水,而且水溫相當高。卓先生光著的身體一下子被滾燙熱水灼得刺痛,本能地跳出浴缸。更糟的是,腳底一滑,整個人重重地摔在了地上,卓先生連痛帶驚幾乎暈了過去。
好在酒店接到卓先生打出的求救電話后,極為迅速地將其送至醫院治療,又是派人陪護,又是酒店領導前往慰問,而且還滿足了卓先生的全部賠償要求,這次意外事故總算平息了。
【討論】
(1)酒店設備管理的重要性及意義。
(2)作為酒店品牌策劃管理者,應如何做好設備管理,以防止事故的發生?
(二)
2013年9月20日的凌晨1:00左右,某酒店保安部員工李師傅照常進行夜間巡察,當巡察小花園時,發現有兩名25歲左右的男青年,手里拿出背包,正在四處張望,而且形跡非??梢伞?br /> 當兩名男青年發現保安人員正在巡視時,開始變得慌張起來,急忙向花園中的假山上走去,李師傅急忙叫住這兩名男青年,問他們在干什么。
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Tags: 酒店職能管理(二)
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