金陵酒店集團后來居上，2007年已進入世界50強。尤為可喜的是，中華老字號全聚德成功上市。小肥羊、小天鵝餐飲連鎖集團和迪歐休閑集團以及巴貝拉意式連鎖餐廳都已獲得風險募集資金的合作，準備在一兩年內上市。而味千拉面、譚魚頭火鍋已分別在香港和新加坡成功上市。所有這些標志著中國酒店業已加快資本運作、品牌建設和集團化進程。而中國酒店業的進程，也推動了酒店的VI設計。中國酒店業的經濟成分結構趨向多元化，國營酒店企業體制改革，企業轉制，國退民進，基本實現軟著陸。中國酒店市場無論是餐飲業還是住宿業都已經成為中外交融的國際市場。中外文化在酒店國際市場中沖撞交流、整合。中國酒店的一批著名集團和著名品牌呼之欲出。中國酒店業傳統得以繼承和發揚，開始展示出東方人性化服務的光芒。世界十大最佳飯店，亞洲總是占半數以上，香港的東方文華酒店管理集團管理的泰國曼谷東方大飯店，十多年來連續在世界十大最優飯店排行榜上名列榜首。

 

     中國酒店品牌走出國門在行業內已經不是一件新鮮事。錦江之星從國內市場轉戰海外，逐步走向國際，2012年錦江之星管理公司與韓國SANG WON HOUSING CO.LTD公司簽訂特許經營合同，錦江之星品牌已正式亮相韓國。這是繼菲律賓、法國項目之后，錦江之星海外發展的第三站，成為進入韓國的首家經濟型酒店品牌。

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