顧客所提要求，酒店方面因場地限制或其他因素無法滿足時，一定要向客戶解釋清楚，請求諒解，并提出合理的解決方案。
         洽談結束前，重復確認各項要點，簽訂協議書一式兩份，雙方各自持有一份。
         根據洽談的要求填寫會議室使用通知、會議接待通知和用餐通知等，按所涉及的酒店部門標識設計并制作一式幾份，一份留存，其余的送往有關部門，要求至少提前三天送達。
         3.會議期間服務
         在會議前一天與財務聯系，了解會議方支付押金情況，如果沒有支付，應該及時提醒會議方。
         對信譽欠佳的會議方應采取相應措施，對老客戶可酌情放寬有關限制，確保所有款項收齊。如有變化，應及時填寫“變更通知單”，通知有關部門。細小變化可電話通知，記下對方姓名，以便查實。
         會議前一小時檢查會場布置情況。會議期間，對會議會場、用餐、住宿的準備情況和臨時增加服務的協調情況進行跟蹤服務，及時處理與協調有關問題，保證讓顧客滿意。
         4.會議結束服務
         會議結束時應及時與前廳聯系，確保所有款項收齊，并處理可能出現的問題。
         整理各類會議銷售和會議服務文件，并登記歸檔。
         征求與會者的意見，并做好記錄。
         為會議客戶建檔，標注所有細節，以便今后有針對性地推銷。
         5.下屬員工管理
         做好對下屬員工的管理工作，定期組織開展對下屬員工的培訓，發展有潛力的下屬員工，不斷提高員工的銷售技能。