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酒店營銷運營組織及業務部門(三)

Post by hotelcis, 2016-7-21, Views:

客房部(Housekeeping Department)
客房部也稱管家部,是酒店營銷管理有關客房事務,向客人提供住宿服務的部門??头渴穷櫩妥∷藓托菹⒌膱鏊?,也是酒店營銷基本設施的主體部分??头坎渴蔷频隊I銷的主要創收和創利部門。隨著現代化旅游業的發展,顧客對客房環境、住宿設施、清潔衛生設備及服務質量等都提出了很高的要求。因此,為顧客提供一個整潔、舒適、安全的房間是客房部的主要任務。客房部是酒店營銷占用面積最大、顧客停留時間最長的部門,客房服務也是項目多、內容雜、隨機性強的服務工作。

   客房部服務質量和管理水平的好壞,不僅關系到整個酒店營銷的聲譽和經營效果,而且直接影響到酒店營銷的經營收入和效益高低,因而酒店營銷企業必須妥善地搞好客房部管理,不斷提高酒店營銷的經營管理水平??头坎康慕M織機構因酒店營銷規模、檔次、業務范圍、經營管理方式等不同而有所區別,一般包括客房主管部、樓層服務組、公共區域服務組、棉織品組和洗滌組等。

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