國際酒店CI設計業市場的狀況就更為復雜，既包括外國的客戶，也包括了本國的客戶。從關注酒店CI設計產品到對酒店CI設計設施和服務的評價，再到顧客購買產品的方式，顧客在消費過程中的每一步都受到文化背景的影響，顧客通過自己的文化意識吸收信息，根據自己的文化傳統和倫理準則及思維模式做出選擇。制定酒店CI設計市場經營目標的管理者要善于站在不同顧客的角度去分析和看待酒店CI設計產品，要理解顧客在文化上、態度上、思維上的差異，還有顧客消費的動機等。

   對市場進行細分是酒店CI設計企業選擇目標市場和進行市場定位的基礎與前提，目標市場的選擇和市場定位的確則是市場細分的繼續與發展。所以，酒店CI設計市場經營目標主要表現為原有市場的鞏固、潛在市場的開拓和新市場的創造。酒店CI設計為了使自己的產品和服務有市場顧客心目中留有深刻的印象，占有深受歡迎的地位，通過宣傳推廣，塑造酒店CI設計品牌形象，為酒店CI設計的產品和服務在目標市場上確定適當的位置。酒店CI設計的目標市場定位以企業知名度和美譽度、顧客滿意度和忠誠度來表示。市場經營最基本的指標是營業收入、平均房價、出租率、人均消費、市場占有率、境外客人所占比率等。