總的來說，阿克、卡普菲勒等品牌學者的觀點更為全面和深刻，但操作性稍差；而電通、達彼思、麥肯·光明等廣告公司的觀點更傾向于指導酒店標識設計的品牌廣告傳播，所以操作性更好，但識別的內容不夠全面和深入。
第4章  酒店企業的品牌符號
引例
       近年來，“變臉”風一夜之間吹向眾多大牌；麥當勞開了以黑色色調為主的新形象店；熟悉的“步步高”超市成了“Hyper-mart”；“90后”李寧（專欄）經典的“L”標志也成了“李寧交叉”的抽象動作圖案；近幾天，連電腦右下角的360安全衛士也不甘寂寞，熟悉的綠色盾牌也變成了黃色圓球。截止到2013年8月底，海爾、海信、澳柯瑪等相繼完成了品牌標識的更新。大牌變臉的背后是標識設計的品牌經營與營銷策略的調整與提升。經常泡星巴克的李小姐最近突然發覺咖啡杯上的LOGO有些陌生，原本的英文名稱“STARBUCKS COFFEE”被拿掉了，只剩下美人魚孤零零地印在上邊。“習慣了圖文并茂的圖案，突然缺了一塊，還真有些不習慣。”李小姐有些糾結地表示。
     

      資料來源：(1)標桿企業戰略傳承三大品牌集中換標[N]，青島財經日報，2014-01-01.(2)麥當勞、星巴克等知名品牌紛紛更換標識[N].長沙晚報，2011-04-06.
      思考題：品牌在什么情況下需要“變臉”?“變臉”需要注意哪些問題?
第1節  酒店企業的品牌符號
     美國品牌專家戴維森(Davidson)提出了“品牌冰山”(Brand Iceberg)的概念，意思是品牌就像大海中的一座冰山，消費者只能看到浮在海面上的一部分，海面下面的那部分只能去感受和體會。