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住宿企業的服務產品設計
Post by hotelcis, 2017-6-14, Views: 由于國家與地區的不同,很多法律與法規差異很大,就是在城市之間也有不同。住宿企業在計劃、標識設計和經營時,一定要充分了解、認真考慮,做到合法守規,必要時要向各類專業人士請教,便于形成正確的理念,并切實有效地實施。
二、住宿企業的服務產品
在明確理念指導下,每類住宿企業的服務產品有著很大的區別,每類住宿企業的服務產品都有其鮮明的特征,它是服務理念的具體化。這些服務產品一般都是種組合,我們也可以借用零售業中諸如箱包類、鞋類等常見的“產品線”這一詞語,來說明住宿企業以經營理念為基礎向顧客提供的一組服務產品。
住宿企業提供的服務產品線包括以下三大要素。
(一)客房設施
客房是住宿服務的產品線中最基本的要素??头恳话惴謫伍g、套間以及其他就寢設施。許多住宿企業為客人提供專門化的客房服務,如經濟型酒店以提供簡潔的單間為主要特色,而全套房酒店則以提供套房為特色,還有許多住宿企業提供包括各種類型、各種大小的單間、套房等范圍廣泛的客房設施。
(二)服務項目
客人可以享受到的服務項目也是住宿業服務產品線的基本要素。服務項目的性質和范圍同樣受到住宿業類型的制約。如娛樂、消遣等設施對于度假酒店的經營是很重要的,而對于經濟型酒店就沒有必要,而會場、會議室、商務中心等設施對于會議酒店又是必不可少的。
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