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聽覺、嗅覺、味覺形象設計

Post by hotelcis, 2019-4-29, Views:
      人們對旅游目的地形成的旅游形象,除了視覺形象要素以外,還有聽覺、嗅覺和味覺等形象要素。一個旅游地的聽覺、嗅覺和味覺形象要素越豐富、越全面,其旅游形象影響力也就越大,不僅能給旅游者留下深刻的印象,還能廣泛而持久地吸引潛在旅游者。
 
      聽覺形象要素,一般包括旅游地的語言和方言、地方民歌、背景音樂、主題曲、宗教音樂等。方言不僅是地方文化,也是旅游者聽覺感知的一部分,形成對旅游地的印象。旅游者對地方語言有興趣,往往會學一兩句當地方言作為炫耀的談資。目的地音樂具有營造旅游氣氛的特殊功能,傳統的自然風景區不需提供人工音樂,而以自然的山泉溪流聲、蟲鳥之聲作為自然風景區形象或幽靜或神秘的一種天籟之聲。宗教廟宇的木魚聲、念經聲和基督教堂的圣樂都塑造出宗教的氣象與形象。為了推動旅游景區形象的形成,人們已經逐漸認識到由聽覺感知的聲音形象,對傳播旅游景區形象具有特殊的作用,開始創作旅游景區主題歌和主題曲。旅游景區的主題歌和主題曲,其內容和形式要能體現景區特色,曲調要流暢好聽,要朗朗上口,容易傳唱。為了很快形成影響,可請著名歌手進行演唱。例如,由藏族著名歌唱家容中爾甲演唱的歌曲《神奇的九寨》,不僅宣傳和提升九寨溝的旅游形象,而且擴大了九寨溝的知名度和美譽度,起到很好的推廣作用,現已成為九寨溝文化旅游形象的一部分。九寨溝憑借一首歌唱紅一個景區,創造了中國景區聽覺形象設計的一個奇跡。
 
      特色食品和植物花卉可以體現旅游景區的嗅覺和味覺形象。嗅覺最普遍地表現為食品和植物花卉釋放的氣味。“吃”是旅游活動六要素中非常重要的一個方面。游客在一天的旅游活動之后,就需要一頓美食,提供給游客的美食,其烹飪水平食物質量、價格與服務,就成為對評價旅游景區旅游形象的根據。旅游景區提供的當地特色食品和美味佳肴會令游客終生難忘。如新疆的葡萄和哈密瓜、北京的烤鴨、天津的“狗不理”包子等,就已經分別成為新疆、北京、天津的旅游形象。強調對旅游景區食品進行嗅覺和味覺形象的塑造,努力給游客留下深刻的印象,給予旅游者滿意稱心的感慨。反之,對該景區的總體旅游形象的評價就會受到影響,需要有意識地打造。旅游景區食品要塑造良好的嗅覺和味覺形象,需要對旅游景區的飲食民俗有全面認識,選出地方風味進行整理提高,最后向游客推薦。當然,污染水體的異味也會嚴重損壞旅游景區的形象。營造旅游景區嗅覺形象氛圍的另一種方式就是對景區植物花香的設計。例如,植物園的設計運用大量不同種類的植物花卉來營造一年四季花香的意境。運用香氣設計理念來吸引游客,已經成為當今眾多景區嗅覺形象識別設計的選擇。
 
      旅游形象往往是一種心理感知的抽象事物,而節慶活動、體育盛事、娛樂演出、重大慶典等,可將旅游形象變成可視、可聽、有形、有聲、有色的具象事物。夜晚是旅游景區之美和特色展現的另一時機,有湖、河、海等水濱線的海濱度假旅游區可加強夜晚的燈光形象打造,形成生動、豐富、特色的夜景和夜生活的旅游形象。
 
       旅游景區形象設計或建構的素材來自旅游景區的表層元素和深層元素,其中,深層元素就是旅游景區的地方性、地方精神、地方意識、地方認同感和歸屬感,旅游景區形象的策劃就是要充分展現表層的地方性,挖掘和體現深層的地方性。
 

 

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