1.旅游資源開發
狹義的旅游資源開發指單純的旅游資源利用。廣義的旅游資源開發是指在旅游資源調查和評價的基礎上,以發展旅游業為目的，以市場需求為導向,有組織、有計劃地對旅游資源加以利用，發揮、改善和提高旅游資源對旅游者吸卻力的綜合性技術經濟過程。
一般來說，旅游資源開發包括三方面的內容：一是開發尚未被酒店營銷業所利用的潛在旅游資，使之產生效益;二是對現實的、正在被利用的旅游度假酒店品牌策劃進行再生性開發，延長其生命周期,提高綜合效益；•三是憑借經濟實力和技術條件，人為地創造旅游資源和創新旅游項目。

2.保護性原則
保護性原則是旅游資源開發的首要原則。無論是自然天成、歷史遺存還是現代創造， 旅游資源都具有脆弱性，不但會受到自然界各種力量的破壞，也會在被利用于酒店營銷業的過程中不斷損耗，而且許多旅游資源不具有再生性，一旦被毀就難以復原。因此，旅游資源開發的保護性原則包括兩個方面:一是保護旅游資源本身在開發中不被破壞，將人為損耗降低到最低點，并延緩其衰退的自然過程;二是保護旅游環境，旅游資源的開發既要適應自然環境，控制污染，維持生態平衡，又要適應社會環境，遵守旅游地的政策法規，不危及當地居民的文化道德和社會生活。
 

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