產品差別化就是要求酒店營銷商品在市場上有適應性，如推銷同樣產品可在銷售宣傳上強調不同的特點和功能，推銷不同的產品可以在顧客的便利程度上進行宣傳。具體有以下幾點：
1.提供有吸引力的銷售資料或舉辦新聞發布會，有效接近市場目標；
 

2.推出會議套餐，吸引顧客以最經濟的方式來消費會議大廳、客房、餐飲及娛樂設施，鼓勵顧客試用，從而建立回頭客；
3.以優質服務和有競爭力的價格，爭取大的酒店顧客，培養顧客的忠誠度；
4.建立回報獎勵計劃，吸引顧客重復使用酒店會議設施；
5.建立銷售獎勵，推動會議進展，激發員工活力；
6.與相當級別的酒店保持聯絡，了解、對比其會議場地面積、場租和其他設施設備的價目，以保持在市場中的競爭地位；
7.與其他酒店營銷人員協作取得有用的商機。