![]() 企業的管理明顯帶著時代的烙印,它決定于當時的技術水平和人們的管理觀念。信息技術的發展完全改變了企業的經營過程,21世紀的管理面臨如下的挑戰和形勢,酒店管理也不例外。 一、企業經營從小規模、單一化、地域化到集團化、多元化和國際化這種變化趨勢必然要求在品牌經營和管理策略上進行一系列的變化,酒店也是一樣,只有及時地實現這種轉變,才能在激烈的市場競爭中站住腳。 二、資本和知識位置的轉換 企業生存與發展主要靠資本,資本決定著一個企業的規模與實力及能否創出自己的品牌但在現代社會,知識的增值能力逐步超過了資本的增值能力,酒店在品牌管理中更應重視知識的作用。 三、企業品牌管理的重點從成本到質量再到時間計劃經濟體制下,是賣方市場,產品供不應求,企業只要降低成本就能創出自己的牌子。市場經濟體制中,酒店已趨于飽和,必須質量過硬才能博得消費者青睞。知識經濟時代的到來, 產品更新換代速度加快,唯有加快速度,給顧客更早地提供產品,才能在市場上占據優勢。 四、組織從“體力型”到“智能型”再到“虛擬化”酒店VI設計實現一系列的改變。 隨著社會經濟活動的全球化、活動方式的信息化、合作過程的集約化,酒店組織形態也發生了很大變化。 五、企業文化從“經濟人”到“社會人”再到“文化人”,酒店也一樣。 隨著社會經濟的發展,人類的需求和行為也在不斷轉化,傳統的經濟人逐步被社會人所代替之后,人們越來越注意文化沖擊的后果,以致于出現了“文化人”的概念,即在管理和管理研究時要從包括文化因素這一更廣闊的角度來析和處理人的行為和心理。這一變化有助于企業的品牌管理。 六、組織結構從“簡單系統化”到“分工協作”再到“復雜系統化” 從系統的觀點看企業或其他類型管理對象。隨著科技、社會的發展以及全球一體化趨勢,組織基本上從過去的簡單系統走向分工協作,再隨著信息革命的出現,組織競爭與合作日益加劇,組織環境的內部結構越來越復雜多變,新的分工協作形式不斷涌現,組織系統日趨復雜化。這種系統將顯現出有別于簡單系統的新的特性,對其研究和管理也是現在和未來必須面對的。 |
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