酒店管理,都是由酒店的領導集團著手進行的。把握著大局和方向,他們是酒店的核心領導,隨著改革開放的深入發展,尤其是我國酒店正處在一個動蕩創品牌(標志設計)的時代,酒店的領導和管理將需要有越來越多合格的人才。
酒店家在品牌管理上應具備的素質有哪些?
(一)必須有品牌意識。這是管理者應該具備的基本素質的核心。
1.塑造酒店及產品形象的意識,提高知名度和美譽度。
2.服務顧客及員工的意識。
3.真誠意識。
4.密切聯系群眾的意識。這也可以說是一種民主意識。
5.創造性意識。
6.危機意識,來源于形象及品牌的脆弱性。
(二)具備一定的心理素質,這是基本素質的基礎。如自信、開放、熱情、大度、胸懷寬廣、不斤斤計較等,都是一個優秀的領導者所應具備的。
(三)還必須具備一定的專業知識,人事方面的知識和能力。
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